यूरिक एसिड का बढ़ना आजकल एक आम समस्या बन चुकी है, जो गठिया, जोड़ों में दर्द और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है। शरीर में यूरिक एसिड का उच्च स्तर कई कारणों से हो सकता है, लेकिन सही आहार और जीवनशैली में बदलाव से इसे नियंत्रित किया जा सकता है। आइए जानते हैं यूरिक एसिड बढ़ने के कारण, इसके लक्षण और इसे नियंत्रित करने के असरदार उपाय।
यूरिक एसिड क्या है?
यूरिक एसिड शरीर में प्यूरीन (Purine) नामक पदार्थ के टूटने से बनता है। यह एक वेस्ट प्रोडक्ट है, जिसे किडनी के माध्यम से शरीर से बाहर निकाला जाता है। लेकिन जब किडनी इसे सही तरीके से फ़िल्टर नहीं कर पाती, तो यह रक्त में बढ़ जाता है और जोड़ों में जमा होकर गठिया जैसी समस्याएं पैदा कर सकता है।
यूरिक एसिड बढ़ने के मुख्य कारण
- असंतुलित आहार: ज्यादा मात्रा में रेड मीट, समुद्री भोजन और प्रोसेस्ड फूड का सेवन करने से यूरिक एसिड बढ़ सकता है।
- कम पानी पीना: शरीर में पानी की कमी से यूरिक एसिड जमा होने लगता है।
- शराब और मीठे पेय: शराब और ज्यादा फ्रुक्टोज युक्त ड्रिंक्स के सेवन से यूरिक एसिड बढ़ सकता है।
- बैठे रहने की आदत: शारीरिक सक्रियता की कमी यूरिक एसिड को बढ़ाने में सहायक हो सकती है।
- मोटापा और डायबिटीज: अधिक वजन और डायबिटीज से पीड़ित लोगों में यूरिक एसिड बढ़ने की संभावना अधिक होती है।
यूरिक एसिड बढ़ने के लक्षण
- जोड़ों में तेज दर्द और सूजन
- उंगलियों और पैरों में जलन और अकड़न
- चलने में परेशानी और कमजोरी महसूस होना
- पेशाब में जलन और बार-बार पेशाब आना
यूरिक एसिड को नियंत्रित करने के 7 प्रभावी उपाय
- ज्यादा पानी पिएं – दिन में कम से कम 8-10 गिलास पानी पीने से शरीर से यूरिक एसिड बाहर निकलने में मदद मिलती है।
- संतुलित आहार लें – फाइबर से भरपूर आहार जैसे हरी सब्जियां, फल और साबुत अनाज का सेवन करें।
- प्रोटीन और प्यूरीन की मात्रा कम करें – रेड मीट, समुद्री भोजन, दालें और ज्यादा प्रोटीन युक्त आहार का सेवन सीमित करें।
- वजन नियंत्रित रखें – नियमित व्यायाम से वजन को नियंत्रित रखें और मोटापे से बचें।
- शराब और मीठे पेय से बचें – एल्कोहल और ज्यादा शुगर वाले पेय पदार्थ यूरिक एसिड को बढ़ाते हैं।
- नियमित व्यायाम करें – हल्की एक्सरसाइज और योग यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में सहायक होते हैं।
- घरेलू उपाय अपनाएं – नींबू पानी, सेब का सिरका और ग्रीन टी पीने से यूरिक एसिड कम करने में मदद मिलती है।
किन चीजों से बचें?
- तली-भुनी और जंक फूड
- ज्यादा नमक और मसालेदार भोजन
- अत्यधिक कैफीन युक्त पेय
निष्कर्ष:
यूरिक एसिड को नियंत्रण में रखना जरूरी है ताकि जोड़ों के दर्द और गठिया जैसी समस्याओं से बचा जा सके। संतुलित आहार, पर्याप्त पानी, नियमित व्यायाम और हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाकर इसे आसानी से नियंत्रित किया जा सकता है।
डिस्क्लेमर:
यह लेख केवल जानकारी के उद्देश्य से लिखा गया है। किसी भी प्रकार की स्वास्थ्य समस्या के लिए चिकित्सक या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श अवश्य लें।